21 oven terbaik untuk buat kek, memanggang dan membakar 2023

Setiap dari pengguna dapur mesti mengimpikan memiliki sebuah oven bagi melengkapkan kelengkapan dapur.

Macam-macam masakan boleh di masak menggunakan oven berbanding menggunakan dapur gas atau dapur elektrik.

Ada masakan yang memang memerlukan oven untuk menjadi terutamanya dalam pembuatan kek dan kuih raya.

Oven zaman sekarang ini tidak terlalu mahal. Ada macam-macam jenis oven yang dikeluarkan.

Paling penting dalam pemilihan oven adalah size atau kapasiti oven yang diperlukan.

Kapasiti oven dikira dalam unit liter. Semakin besar unit, semakin banyak bahan yang boleh dimasukkan didalam oven.

Bagaimana hendak memilih oven yang terbaik dan sesuai untuk anda?

Jom kita lihat poin dibawah :

Memilih oven adalah keputusan penting yang boleh mempengaruhi pengalaman memasak anda. Berikut adalah panduan tentang cara memilih oven, berserta dengan pelbagai jenis oven yang ada:

1. Tetapkan Bajet Anda:

• Mulakan dengan menetapkan bajet untuk pembelian oven anda. Oven datang dalam pelbagai harga, jadi mempunyai bajet dalam fikiran akan membantu anda mengehadkan pilihan anda.

2. Jenis-jenis Oven:

• Terdapat beberapa jenis oven yang perlu dipertimbangkan:
  • Oven Konvensional: Ini adalah oven standard dengan elemen pemanasan atas dan bawah. Ia serba guna dan sesuai untuk membakar, memanggang, dan menggoreng.
  • Oven Konveksi: Oven konveksi mempunyai kipas yang mengedarkan udara panas, menghasilkan penggantian panas yang lebih sekata. Ia sangat sesuai untuk membakar dan memanggang.
  • Oven Dinding: Oven dinding dibina ke dalam kabinet dapur anda, menyediakan pilihan yang sleek dan menjimatkan ruang. Ia datang dalam jenis konvensional dan konveksi.
  • Oven Berganda: Oven berganda mempunyai dua peti oven yang berasingan, yang sangat berguna untuk memasak hidangan yang berbeza pada suhu yang berbeza pada masa yang sama.

3. Sumber Tenaga:

• Oven boleh digerakkan oleh elektrik atau gas. Pilihan ini bergantung kepada susunan dapur anda dan pilihan peribadi.
• Oven gas menyediakan kawalan suhu yang tepat dan sering lebih disukai oleh jurumasak profesional.

4. Saiz dan Kapasiti:

• Pertimbangkan saiz oven yang anda perlukan. Saiz oven biasanya diukur dalam kaki padu. Fikirkan tentang item terbesar yang anda rancang untuk dimasak dan pastikan ia muat dengan selesa.
• Jika anda mempunyai ruang terhad, anda mungkin ingin mempertimbangkan oven kompak atau oven dinding.

5. Ciri-ciri Memasak:

• Periksa ciri-ciri memasak seperti memasak dengan konveksi, penggorengan, pembakaran, pemanggangan, dan penyejukkan.
• Sesetengah oven dilengkapi dengan mod memasak khas seperti memasak dengan stim, yang sangat baik untuk mengekalkan nutrien dalam makanan anda.

6. Kemudahan Penggunaan dan Pembersihan:

• Cari oven dengan kawalan yang mudah digunakan, paparan digital, dan tetapan yang mudah difahami.
• Pertimbangkan oven dengan ciri pembersihan automatik atau rak dan permukaan dalaman yang mudah dicabut untuk pemeliharaan yang lebih mudah.

7. Kecekapan Tenaga:

• Pilih oven yang mempunyai pengiktirafan Energy Star jika anda ingin menjimatkan kos tenaga.

8. Jenama dan Model:

• Kaji jenama yang terkenal kerana menghasilkan oven berkualiti dengan sokongan pelanggan yang baik.
• Baca ulasan dalam talian dan minta cadangan dari rakan-rakan dan keluarga.

9. Waranti dan Perkhidmatan:

• Semak waranti yang ditawarkan oleh pengilang. Waranti yang lebih lama boleh memberikan ketenangan fikiran jika terdapat sebarang kecacatan.
• Siasat kewujudan pusat servis yang sah di kawasan anda.

10. Ciri-ciri Tambahan:
– Sesetengah oven dilengkapi dengan ciri tambahan seperti termometer daging binaan, penundaan timer mula, dan teknologi pintar untuk kawalan jarak jauh.

11. Penampilan dan Reka Bentuk:
– Pertimbangkan estetika dan reka bentuk oven. Ia patut sepadan dengan dekorasi dapur anda dan gaya peribadi anda.

12. Ciri Keselamatan:
– Cari oven dengan ciri keselamatan seperti kunci keselamatan untuk kanak-kanak, penutupan automatik, dan pintu yang selamat sentuh.

Dengan mempertimbangkan faktor-faktor ini dan pelbagai jenis oven yang ada, anda boleh membuat keputusan yang bijak dan memilih oven yang sesuai dengan keperluan memasak dan ruang dapur.

Oven merupakan peralatan dapur yang serbaguna yang boleh digunakan untuk memasak pelbagai jenis makanan. Berikut adalah senarai makanan yang boleh dimasak menggunakan oven:

1. Produk Pembakaran:
   • Kuki
   • Kek
   • Muffin
   • Roti
   • Pastri
2. Daging Panggang:
   • Ayam
   • Ayam belanda
   • Daging babi
   • Kambing
3. Kaserol dan Hidangan Pembakar:
   • Lasagna
   • Kaserol
   • Baked Ziti
   • Enchiladas
4. Pizza:
   • Pizza buatan sendiri dengan topping kegemaran anda
5. Sayur-sayuran:
   • Sayur-sayuran Panggang (contohnya, kentang, lobak, Brussels sprouts)
   • Ubi Kentang Panggang
6. Ikan dan Makanan Laut:
   • Salmon Panggang
   • Udang Panggang
   • Fillet Ikan
7. Quiche dan Frittata:
   • Quiche Bayam dan Feta
   • Frittata Sayuran
8. Pasta Panggang:
   • Macaroni dan Keju
   • Penne Panggang
9. Appetizer:
   • Sayap Ayam
   • Cendawan Berinti
   • Stick Mozarella
10. Pencuci Mulut:
    • Kue Buah
    • Kerepek Buah
    • Cheesecake
11. Sayur-sayuran Panggang:
    • Brussels Sprouts
    • Asparagus
    • Paprika
12. Kentang Panggang:
    • Kentang Panggang Biasa
    • Kentang Panggang Bersiram
13. Hidangan Nasi Panggang:
    • Kaserol Nasi
    • Risotto Panggang
14. Ayam Panggang:
    • Peha Ayam
    • Dada Ayam
    • Peha Bawah Ayam
15. Tart dan Pai:
    • Tart Buah
    • Quiche
    • Pai

Ingatlah, oven merupakan alat yang penting dalam seni memasak, jadi jangan ragu untuk mencuba resipi yang berbeza dan bereksperimen!

Kenapa kita perlu memiliki sebuah oven?

Pelbagai Fungsi: Oven boleh membakar, memanggang, memasak, dan malah menggoreng. Anda boleh menyediakan pelbagai hidangan dari biskut hingga kaserol hanya dengan satu perkakas.

Kecekapan: Oven memasak makanan secara rata, memastikan bahawa ia masak sepenuhnya tanpa kekurangan atau terlalu hangus. Ini menjadikan lebih mudah untuk mencapai hasil yang konsisten dan lazat.

Jimat Masa: Sementara makanan anda dipanggang atau dimasak, anda boleh menggunakan masa itu untuk melakukan perkara lain. Ia seperti memiliki pembantu dapur yang menguruskan masakan untuk anda.

Memasak Sihat: Memanggang dan memasak adalah kaedah memasak yang lebih sihat berbanding menggoreng. Anda boleh memasak pelbagai hidangan berkhasiat dengan sedikit minyak.

Kawalan Suhu: Oven menyediakan kawalan suhu yang tepat, yang penting untuk beberapa resipi. Presisi ini kerap sukar dicapai dengan kaedah memasak lain.

Persediaan Makanan: Oven bagus untuk memasak secara pukal atau menyediakan hidangan lebih awal. Anda boleh memasak dalam kuantiti yang lebih besar dan menyimpan sisa untuk kemudian.

Hiburan: Jika anda suka menjamu tetamu atau mengadakan perhimpunan, oven membolehkan anda menyediakan pelbagai hidangan untuk dihidangkan kepada tetamu anda.

Soalan Lazim Mengenai Oven Konveksi:

1. Apakah masakan konveksi?
   • Masakan konveksi menggunakan kipas untuk mengitar udara panas di sekitar makanan, mempromosikan masakan dan penghasilan kuning yang sekata.
2. Apakah kelebihan oven konveksi?
   • Masa memasak lebih pantas, masakan yang sekata, dan keupayaan untuk memasak pelbagai hidangan sekaligus tanpa perpindahan rasa.
3. Bolehkah saya menggunakan mod konveksi untuk semua resipi?
   • Walaupun ia serbaguna, sesetengah resipi mungkin memerlukan penyesuaian suhu atau masa memasak. Ia terbaik untuk resipi yang mendapat faedah daripada pengedaran haba yang sekata.
4. Adakah oven konveksi menggunakan lebih banyak tenaga?
   • Oven konveksi boleh menjadi lebih cekap tenaga kerana memasak lebih cepat, mengurangkan masa memasak keseluruhan.
5. Bagaimana cara membersihkan oven konveksi?
   • Rujuk kepada arahan pengeluar. Sesetengah mempunyai ciri pembersihan sendiri, manakala yang lain mungkin memerlukan pembersihan manual.

Soalan Lazim Mengenai Oven Tradisional:

1. Apakah kelebihan utama oven tradisional?
   • Kawalan suhu yang tepat, menjadikannya sesuai untuk pembakaran dan resipi di mana suhu yang tepat penting.
2. Bolehkah saya menggunakan oven tradisional untuk pembakaran?
   • Tentu saja! Oven tradisional sangat sesuai untuk membakar daging dan sayuran.
3. Bagaimana mengelakkan pembakaran yang tidak sekata dalam oven tradisional?
   • Pusingkan dulang pembakar atau periuk separuh jalan melalui proses memasak untuk memastikan penghasilan kuning yang sekata.
4. Apakah perbezaan antara oven gas dan elektrik tradisional?
   • Oven gas menyediakan haba yang lembap, manakala oven elektrik menawarkan haba yang kering. Pilih berdasarkan keutamaan memasak anda.
5. Adakah oven tradisional lebih sukar dibersihkan?
   • Bergantung kepada modelnya. Sesetengah mempunyai ciri pembersihan sendiri, manakala yang lain mungkin memerlukan usaha manual yang lebih banyak.

Soalan Lazim Oven Am:

1. Berapa saiz oven yang saya perlukan?
   • Pertimbangkan tabiat memasak anda dan ruang yang tersedia. Keluarga yang lebih besar mungkin mendapat faedah daripada oven yang lebih besar.
2. Patutkah saya mendapatkan oven yang dibina atau berdiri sendiri?
   • Bergantung kepada susunan dan pilihan reka bentuk dapur anda. Oven yang dibina dapat menjimatkan ruang lantai dan dapat melariskan dengan sehaluan dengan kabinet.
3. Ciri tambahan apa yang patut saya cari?
   • Cari ciri seperti mod konveksi, kawalan digital, pengesan suhu, dan pilihan pembersihan sendiri.
4. Berapa lama biasanya oven bertahan?
   • Dengan penyelenggaraan yang betul, oven boleh bertahan 10-15 tahun atau lebih.

Ingatlah untuk menyemak ulasan produk dan membandingkan model untuk mencari yang paling sesuai dengan keperluan masakan dan gaya hidup anda.

Jom kita tengok 22 jenama oven yang ada di pasaran :

Pilihan Admin (Editor Choice)

Kitmens KM-KO65

• Kapasiti 65 liter yang sesuai untuk keluarga atau bisnes.
• Paparan digital untuk bacaan yang lebih mudah dan kawalan suhu yang tepat
• Mengawal suhu atas dan bawah secara berasingan
• Pintu kaca dua lapis yang lebih selamat digunakan
• 3 pilihan warna : Pink, Merah, Kelabu
• Kipas convection dan rotisserie
• Kawalan suhu daripada 30℃ hingga ke 230℃
• Pemasa sehingga 720 minit
• 10 mode sedia ada untuk memasak pelbagai makanan

Jenama oven yang dimiliki oleh syarikat tempatan ini memang lain daripada lain.

Apa yang membezakan dengan jenama oven yang lain adalah oven ini mempunyai paparan LED disebelah tombol pelarasan masa dan suhu.

Perbezaan masa dan suhu walaupun sedikit sangat mempengaruhi hasil baking kita.

Dengan paparan LED, suhu dan masa dapat dilaraskan dengan tepat dan margin error yang kurang.

Ciri ini hanya terdapat pada oven high end atau pun oven yang mahal.

Dengan harga sekitar RM650, warna yang menarik dan pelbagai fungsi tak salah untuk mencuba oven ini.

Setakat ini, produk ini belum boleh didapati di Shopee atau Lazada.

Tapi pengguna boleh dapatkan produk ini di laman web rasmi mereka di link dibawah ini

Jom support Local !

1.Khind

• Electric Oven Rotisserie 23L
• Kapasiti Besar 52L
• Multifungsi dengan Pemasa, Pemanasan, Kipas & lain-lain
• Mampu Membakar, Memanggang, Memanggang
• Pilihan pelbagai sumber pemanasan
• Fungsi Rotisserie – Putar 360ºC (Ayam hingga 3kg)
• Fungsi Perolakan – Mengagihkan haba secara sekata
• Pemasa 120 Minit dengan isyarat loceng
• Aksesori tambahan : Dulang pembakar
• Waranti 2 Tahun
• Antara oven terbaik 2020
• Antara review oven yang bagus

+-RM337.00

2. Khind

• 28L Electric Oven
• OT2800
• Reka Bentuk Ketuhar petak & vertikal
• Kapasiti sehingga 28 Liter
• Pemilihan Haba Atas & Bawah
• Kawalan Suhu  100 ° C hingga 220 ° C
• Lampu Oven yang jimat tenaga

+-RM179.00

3. Midea

• 42L Electric Convection Oven
• MEO-42LGY
• Kapasiti : 42L
• Sesuai untuk baking dan toasting
• Kuasa 1800W
• Dengan fungsi Rotisseries dan Convection
• Tiub elemen pemanasan logam
• Pemasa 60 minit dengan loceng
• Kawalan suhu 70ºC – 230ºC

+-RM233.00

4. Pensonic

• Electric Oven 23L
• PEO-2305
• Pemasa 60 minit dengan loceng
• Kawalan suhu boleh laras sehingga 250 ℃
• Boleh buat roti bakar dan memanggang
• 4 Elemen pemanasan keluli tahan karat
• Panel kawalan diperbuat daripada keluli tahan karat

+-RM109.00

 

5. BUTTERFLY

• 70L ELECTRIC OVEN
• BEO-5275
• Rotisserie & Convection Function
• Fungsi Rotisserie & Convection
• Pemasa 60 minit dengan fungsi “Stay On”
• Dengan lampu dalaman dan kipas perolakan
• Dengan kawalan suhu atas dan bawah yang berasingan
• Dengan fungsi Fermentasi

+-RM499.00

6. Panasonic

• NB-H3801KSK
• Kapasiti besar sehingga 38L
• Pemanas Atas dan Bawah
• Pemanasan Berkesan
• Pintu kaca lapisan berkembar yang tahan panas
• Pemanasan Pantas dan Tepat
• 6 fungsi termasuk fungsi perolakan
• Waranti am 1 tahun

+-RM568.00

7. ELBA

• 60L ELECTRIC OVEN
• EEO-G6029(BK)
• Kapasiti 60L
• Kuasa : 2200W
• Pemanas: Atas-1100W; Bawah-1100W
• Pintu Kaca Lapisan Berkembar
• Kawalan Suhu Berasingan untuk Elemen Pemanas Atas & Bawah
• Suhu sehingga 250 ° C
• Pemilihan pemasa 0-60 min
• Pengawal Pemanasan 6 Peringkat
• Fungsi Rotisserie & Fungsi Perolakan
• Dengan Crumb Tray, 2 Baking Tray & 1 Baking Rack

+-RM379.00

8. Trio

• Extra Large Capacity Electric Oven
• TEO-1201 (120L)
• Kapasiti 120L
• Fungsi rotisserie
• Pemasa 120 minit & tetapan suhu antara 100-250ºC
• Pemilihan pemanasan 4 peringkat – pemilihan pemanasan atas, tengah & bawah untuk pelbagai masakan
• Bahagian luar dan elemen pemanasan diperbuat daripada keluli tahan karat
• Ada lampu dalaman
• Dulang dalaman yang boleh ditanggalkan untuk memudahkan pembersihan
• Kuasa: 2800W
• Voltan: 220-240V ~ 50 / 60Hz

+- RM569.00

9. FABER

• ELECTRIC OVEN 26L
• FEO-R26
• 26 liter
• 1500W
• Pemasa 60 minit dengan loceng
• 4 pcs elemen pemanasan keluli tahan karat cekap tinggi
• Suhu sehingga Hingga 250 darjah.
• Lampu penunjuk
• Kabel Kuasa 1m
• Warna Hitam / Merah
• Saiz (L x W x H) 52.4 x 38.8 x 34a

+-RM180.00

10. CORNELL

• ELECTRIC OVEN
• CEO-TS42L
• Kapasiti: 42L
• Kawalan Suhu sehingga 250 ° C
• Pemasa 60 minit
• 4 elemen pemanasan keluli tahan karat
• 3 mod pilihan dengan kipas perolakan
• Pemegang keluli tahan karat
• Panel luar dengan keluli tahan karat
• Lampu di dalam
• Dengan fungsi rotisserie
• Aksesori: Bake Tray, Bake Grill, Tray handle
• Kuasa: 1800W
• Voltan: 220 – 240V – 50 / 60Hz
• Dimensi 420 (W) x 600 (L) x 435 (H) mm

+-RM279.00

11. Electrolux

• 9L Oven Toaster
• EOT2805K
• Boleh Buat Roti Bakar, membakar (bake), Panaskan (heat), Masak (Cook) dan Panggang (Grill)
• Pemanas Kuarza
• 15min. Pemasa dengan Fungsi Tetap Aktif (Stay On)
• Kawalan Suhu dari 90-230 darjah
• Pintu Kaca Tempered

+-RM148.00

12. Singer

• EO35 Electric Oven 35L
• Kapasiti: 35L
• Voltan: 220-240V ~ 50Hz / 60Hz
• Kuasa: 1600W
• Pemasa: 60 minit dengan loceng
• Kawalan suhu: 100-250C
• Elemen Pemanas Keluli Tahan Karat
• Aksesori: Baking Tray, Tray Handle, Wire Rack, Rotisserie

+-RM299.00

13. FIRENZZI

• TO-3035 35L ELECTRIC OVEN
• Kapasiti 35 Liter
• 6 fungsi memasak
• 2 pcs Thermostat, dapat mengawal elemen pemanasan atas dan bawah secara berasingan
• Aksesori: bake tray, bake rack, tray handle, crumb tray, rotisserie handle
• Kuasa: 220V, 50Hz / 60Hz, 1500W
• Dimensi: (W) 490 x (D) 450 x (H) 278mm

+-RM312.00

14. MORGAN

• 20L Electric Oven
• MEOHC22 (Black)
• Dilengkapi dengan baking tray, wire rack + trayhandle
• Sesuai untuk memanggang dan membakar
• 20L / 1380W
• Elemen Pemanas Keluli Tahan Karat
• Pemilih Suhu antara 100-250 darjah

+-RM117.90

15. The Baker

• Electric Oven 60L
• ESM-60L ESM60L
• Kapasiti: 60L
• Kuasa: 2000W
• Dimensi Keseluruhan: L504 x W619 x H385 mm
• Dimensi dalaman: L400 x W600 x H380 mm
• Pemasa 120 Minit Dengan Loceng
• Suhu 90ºC-250ºC Boleh dilaras
• Elemen Pemanas Keluli Tahan Karat 6pcs
• Pintu Kaca Lapisan Berkembar
• Lampu dalaman
• Dengan Fungsi Rotiserrie Dan Konveksi
• Aksesori: Food Tray / Wire Rack / Crumb Tray / Tray Handle / Rotisserie Fork And Handle

+-RM338.00

16. Sharp

• 70L Electric Oven
• Convection & Rotisserie Function
• EO709RTBK
• Pemanasan 3 Tingkat + Perolakan
• Masa Memasak Lebih Lama (120 Minit Masa Memasak)
• Fungsi Rotisserie
• Pelbagai Fungsi
• Suhu sehingga 250 darjah celcius

+-RM599.00

17. BSBOSS

• 28-1 23L electric oven
• multi-function oven
• 23L
• 1000W
• Suhu sehingga 230 darjah
• Dimensi Produk (L x W x H) (mm): 420 * 255 * 275Jaminan
• Kapasiti besar 23L, kompak dan universal, dapat memenuhi keperluan keluarga.

+-RM105.00

18. Innofood

• KT-CL60R
• 60Litres (60L) Electric Oven With Timer
• Kapasiti Besar 60 Liter
• Sistem Kawalan Suhu Bebas
• Suhu Atas dan Bawah boleh disesuaikan secara berasingan mengikut keperluan anda-
• Pemasa 60 Minit dengan penutupan automatik
• Pencahayaan Dalaman
• Suhu Boleh Laras dari 100C hingga 250C
• Dimensi 680 x 470 x 440 mm

+-RM369.00

19. Mistral

• Electric Oven MO32RCL (32L)
• Kawalan Suhu dari 100 – 250 ° C
• Pemasa Boleh Laras 60 Minit dengan loceng
• Pemilihan Pemanas 6 Tahap
• Lampu Petunjuk
• Aksesori :  Tray, Wire Rack, Tray Handle, Rotisserie Part, Crumb Tray
• Kuasa: 1500W
• Kapasiti: 32L

+-RM250.99

20. Hanabishi

• Electric Oven 50L
• Rotisserie And Convection
• HA6250RCL
• Kapasiti besar sehingga 50L.
• Kawalan Suhu dari 100-250 ° C
• Rotisserie berfungsi 360 darjah
• Pemasa 60 minit dengan loceng
• Mod memasak 6 hala.
• Lampu dalaman untuk melihat makanan yang sedang dimasak
• 4 peringkat pemilih pemanasan suis
• 4 elemen pemanasan keluli tahan karat
• Panel depan dengan warna Rose Champagne / Pemegang pintu & Pintu Kaca Tempered
• 37cm x 58.5cm x 45.5cm

+-RM388.00

21. Petrus

• PE3040
• Household Intelligent Electric Toaster Oven with convection,rotisserie,
• 38L
• 220V ,50HZ
• 1800W
• sistem perolakan dengan fungsi rotisserie
• Pintu kaca tebal
  

+-RM550.77

Kesimpulan

Pilih oven berdasarkan apa yang hendak dimasak dan saiz masakan. Jika anda adalah seorang peniaga, better cari industrial oven yang mempunyai kapasiti besar dan tahan lasak. Jika sekadar untuk baking kek sebulan sekali, oven yang kecil sudah memadai.

Jom komen dibawah apakah oven impian anda?

Jom ikuti laman Telegram kami untuk tidak terlepas update-update terkini.

Jom baca tentang 10 Hair dryer Pengering Rambut terbaik Malaysia

Jom baca tentang 19 Slow Juicer terbaik di Malaysia dan murah – 2020